Igår kväll gjorde jag för första gången panerad fisk, och jag måste säga att resultatet blev gott. de kommer förmodligen bli en hit hos lilleman, jag vet själv hur mycket jag gillade fiskpinnar som liten trots att de inte innehöll särskilt många nyttiga kalorier.
You need – fisk, vetemjöl, vispad ägg, ströbröd!
1 vänd fisken i vetemjöl, 2 doppa i vispad ägg, 3 vänd i ströbröd.
Sen ner i stekpannan
serverades med kokt potatis några skivor tomat och remouladsås. (ja, jag åt potatisen oskalad, för att jag inte orkar skala den)
