Igår hade jag ingen som helst energi till att laga någon dunder middag, vi hade lite köttfärsås kvar efter söndagens middag, kokade lite makaroner, ner med köttfärsåsen tillsammans med makaronerna i en ugnsform, på med lite grädde och riven ost in i ugnen och 15 minuter senare hade vi en god middag. – Ikväll blir…