Vilken trevlig kväll vi hade, varför har vi inte vänner över på middag oftare? Igår var i alla fall Nick och Lina här på middag, lite soffhäng och vin. Vi bjöd på kyckling med grönsaker, en rotfruktsgratäng och sallad. Till efterrätt åt vi en ap-god kvargpannacotta måste nästan dela med mig av receptet senare. En…