Utan att skämmas måste jag erkänna att de här är första riktiga middagen jag lagar detta året, vi har antingen varit bortbjudna, ätit rester, eller fuskar och tryckt i oss en skål med yoghurt och smörgås de andra dagarna. Men idag kände jag för att ställa mig i köket i gen. En fläskfile pasta med svamp, trots…