ISABELLA FEIZA ÅHLANDER

De här med att hinna äta nu när man blivit mamma de är lite klurigt. Eller tiden finns men när lillkillen sover gör jag en massa annat, eller egentligen vet jag inte vad jag gör lyckas i alla fall få tiden att gå. Idag har jag i alla fall hunnit slänga i mig lite middag,…

Ikväll blev de köttfärssås med spagetti till middag, känns som de var evigheter sen vi lagade de. – blev så mycket mat över att de räcker till lunch i morgon också! Gott blev de! – och nu ligger jag i sängen med matkoma och läser bloggar. All mat är egentligen väldigt enkel och snabb lagad,…

Mat kan vara de tråkigaste att lägga en massa pengar på, de är dyrt och de tar slut fort men ändå måste man lägga tusenlappar på mat varje månad.. Någon annan som känner som mig? Nu har vi fyllt kyl och frys för den här veckan.

Slängde ihop en enkel men extremt god middag ikväll. Klyftpotatis i ugn, kyckling med chili sås och en sallad. Delade två kyckling filéer i små bitar och stekte med salt och peppar, nä kycklingen fått färg tillsatte jag en burk lätt crème fraîche paprika chili, och 1 dl vatten. Lät såsen och kycklingen ligga och…

Tyvärr tror jag inte att min blogg kommer att vara så värst intressant de kommande dagarna, de kommer precis som idag handla mycket om körkort.. men ska försöka få in lite intressantare inlägg också, har bland annat några frågor att svara på :) jag känner mig riktigt taggad på körkortet just nu, jag går in…

Nu har halva dagen gått, vi ledare sitter just nu och njuter av en avslutnings lunch! – tycker jag allt att vi är värda efter tre veckors slit. En fet pizza it is, – pizza blir ju sällan bra på bild, men gott är de och ruskigt onyttigt :)

Igår kväll var jag sådär super hungrig men inte sugen på något speciellt. Någon särskild lust till att laga mat hade jag inte heller. Så bestämde mig för att bara slänga ihop något enkelt vi hade i kylen. Resultatet blev en pesto pasta på nolltid! Kokade upp lite pasta, blandade i pesto, delade några tomater…

Kyckling med klyftpotatis tillagat i nya köket, måste säga att jag är så himla nöjd med alla vitvaror. Maten gick både mycket snabbare och laga och de var bra mycket enklare. Nu framöver ska jag se till att lära känna den nya ugnen och baka en massa inför alla besök jag kommer få här hemma…

Nu behöver jag och bulan fylla på med energi. Helt plötsligt är jag verkligen i behov utav att käka regelbundet. Vindruvor is the shit! Överdriver inte om jag säger att jag smäller i mig ett paket om dagen.. Höh!

Undrar om jag kommer hinna tröttna på halvdan mat innan den här veckan är slut. Köttbullar och makaroner är kanske inte favoriten, och fler rätter som inte står på favorit listan lär dyka upp under veckan. Man får väl vara nöjd så länge man inte går hungrig!