Svampsoppa

Den första soppan som inte blev helt lyckad, men den smakade bättre än den såg ut.

Ingredienser:
ca 2 dl färsk svamp (som svärmor plockat)
ca 2 dl matlagningsgrädde
1.5 l vatten
3 st buljongtärningar
2 st vitlöksklyftor
1 gullök

jag började med att fräsa löken och vitlöken i olja, (kanske lite för mycket olja) Därefter i med svampen och vattnet, när vattnet börjat koka la jag ner buljongen, sen ner med grädden och lite kryddor.

som ni ser, så förstörde oljan hela grejen, men de smakade gott!