Min favorit.

Lax lax lax, sex laxar i en laxask! Ikväll blev de lax med en syrlig chili sås och bulgursallad med stekt halloumi. Måste nästan dela med mig utav den smarriga såsen. 1 Burk kvarg, 3 pressade vitlöksklyftor, 2msk sweet chili sås, och 1/2 msk pressad citron. In med laxen i ugnen på 225grader i 10-15 minuter, ta ut laxen och häll över såsen in i ugnen igen i ca 5-10 minuter och sen är de bara att servera med valfritt tillbehör. Den här gången blev de en enkel bulgur sallad, men skulle lika gärna kunna ätas med ris eller potatis.