Hemma gjorda hamburgare

Äntligen helg! – den här veckan har gått snabbt samtidigt som de tagit på min krafter.

Direkt när jag kom hem från jobbet fick jag en gråtattack, grät åt allt och ingenting. – dessa okontrollerbara hormoner är lite lustiga.

Nu har vi precis käkat en god middag, hemma gjorda hamburgare, gah vad enkelt de är att göra!

1: riv en hel lök
2: blanda ner nötfärs
3: krydda med grillkrydda + svart peppar
4: tillsätt en äggvita

Sen är de bara att rulla 6-8 halv stora bollar, och där efter platta ut och forma burgarna.

Dags för grillning/stekning, vi körde på grillen ikväll lite mysigare så nu under sommar tider. köttet grillas/steks ca 4-5 min per sida!