Blev sjukt sugen på något riktigt gott till middag. Kycklingfilé med potatis och en god sallad fick de bli.
Enkelt men sjukt gott!
1. Lägg kyckling filé i en bunke, tillsätt olja, soja, peppar och sweet chili sås. Låt stå minst 45 min.
2.Dela potatis i små bitar och koka upp
3. Gör i ordning en sallad med önskat tillbehör, körde på skalad gurka små tomater och feta ost.
4.när potatisen kokat upp lägg ner i en form häll över olja och salta stoppa in i ugnen på 225grader i ca 45 min.
5. När potatisen börjar få färg stek kycklingen på svag värme.
6. Gör i ordning valfri sås, gjorde en barnaise på pulver ifrån blå bandet. resultatet!
